Свекла Генеральская столовая 2г Марс

Суперурожайный, среднеспелый одноростковый сорт нового поколения с отличными показателями на любых типах почв. Корнеплоды цилиндрической формы, гладкие, бордово-красные, массой 250-340 г. Мякоть сочная, плотная, сладкая, без колец, великолепного вкуса, при этом отличительной особенностью сорта является то, что он сохраняет отличные вкусовые качества при любом способе кулинарной переработки. Головка (место прикрепления листовых черешков) маленькая, листовая масса небольшая, компактная. Сорт имеет высокий выход товарной продукции, устойчив к стеблеванию.

Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, длительного зимнего хранения, а также выращивания на раннюю пучковую продукцию.

Агротехника: Свекла лучше растет на богатых плодородных почвах с нейтральной реакцией. Осенью на участок под свеклу вносят перегной, при необходимости почву известкуют, весной вносят комплексное минеральное удобрение. Семена высевают с начала мая до середины июня на глубину 2-4 см. Схема посадки 8х25 см. Можно вырастить рассаду: посев в конце апреля, высадка закаленной рассады в открытый грунт через месяц. В дальнейшем уход заключается в рыхлении, регулярной подкормке и поливе. Семена свеклы можно высевать под зиму, в конце октября-начале ноября.

Семена по посевным качествам отвечают требованиям ГОСТ 32592-2013.
Код сорта в Государственном реестре селекционных достижений допущенных к использованию: 8057172.

АГРОТЕХНИКА

Двулетнее растение из семейства Маревые. Лучшие предшественники для столовой свеклы – огурец, лук, зеленные; удовлетворительные – бобовые, ранний картофель, чеснок; плохие – капуста, томат, свекла, кабачок, морковь. При осенней перекопке почвы целесообразно внести перегной (5-7 кг/м2), а на кислых почвах обязательно известь-пушонку (от 300 до 600 г/м2), так как свекла совершенно не переносит кислых почв. Дозы внесения минеральных удобрений в г на 1 м2: аммиачная селитра – 15 г; суперфосфат – 20 г, сернокислый калий – 20 г. Норма высева семян 0,8-1,0 г/м2. К моменту уборки на 1 м2 в среднем должно быть 40-45 растений. Урожай при такой густоте стояния 4-6 кг/м2. Если клубочки свеклы прогреть в воде при +48…+50℃ в течение 20 мин и сразу же охладить в холодной воде, то прорастание семян ускоряется на 10-14 суток. У сортов с корнеплодами округлой формы вегетационный период составляет 70-80 суток, длинной конусовидной – 100-110 суток. Чем дольше период вегетации, тем крупнее вырастают корнеплоды, и тем они грубее. Поэтому высевать свеклу можно в три срока: 10-15 мая, в июне, а раннеспелые сорта – в первых числах июля. При поздних сроках посева к уборке в сентябре вырастают некрупные корнеплоды 60-100 г, которые будут хорошо храниться. Качественные корнеплоды свекла дает только при достаточно большой площади питания: расстояния между рядами должно быть 35-45 см, в ряду 8-10 см. Глубина заделки семян 4-5 см. Перед посевом бороздки нужно хорошо пролить. Чтобы ускорить появление всходов, защитить их от повреждения свекловичной блошкой, можно укрыть грядки легким укрывным материалом. По достижении растениями высоты 3-5 см необходимо провести прореживание. Эта операция требует особой осторожности при обработке посадок, выращенных из многосемянных соплодий, так как существует опасность повредить оставшиеся в гнезде растения. Можно сохранять гнезда целиком на расстоянии 15-20 см друг от друга. Растения, извлеченные после прореживания, можно использовать как рассаду. Необходимы регулярные рыхления почвы и поливы один раз в 10-12 дней с расходом воды 30 л/м2. Мелкие листья желтой и фиолетовой окраски свидетельствуют о том, что почва кислая и в ней недостает азота и калия. Надо полить растения известковым молоком и минеральными удобрениями, смешав 300 г гашеной извести, 20 г сернокислого калия, 30 г мочевины с 10 л воды и расходуя этот раствор на 10 погонных метров грядки. Выкапывают корнеплоды по мере надобности, окончательно завершая уборку 15-20 сентября. При угрозе заморозков до -3℃ растения с цилиндрическим корнеплодом, выступающим над поверхностью почвы, можно окучить. Свекла хорошо хранится в политэтиленовых открытых пакетах от 5 до 20 кг при температуре в хранилище +2℃ и относительной влажности воздуха 60 %.